利潤百分比＝（出售金額-成本）÷成本×100%，利潤百分比又稱作利潤率，是資本主義社會下的產(chǎn)物，利潤率展示了資本家的盈利程度，是剩余價值率的轉(zhuǎn)化形式。利潤率是反映企業(yè)在一段時間內(nèi)所盈利狀況的重要數(shù)據(jù)，是對企業(yè)營業(yè)計劃的考核，也是各企業(yè)經(jīng)營水平對比的依據(jù)。

利潤率的影響因素

1、利潤率就是由剩余價值計算而來的，所以在其他條件都是一致的情況下，剩余價值率會影響利潤率；

2、利潤率越高，其中的資本有機構成就越高，反之也是一樣，資本有機構成越低，利潤率就越低；

3、利潤率與資本周轉(zhuǎn)速度的變化方向是一樣的，資本周轉(zhuǎn)速度越快，年利潤率也就越高；

4、在已經(jīng)確定剩余價值率與剩余價值數(shù)量時，節(jié)約成本便可以提高利潤率。利潤率是剩余價值與預付資本的比較，與這兩者息息相關。

以上四點就是影響利潤率的因素。